海茴香是什麼？在逆境之下頑強生長的植物
海茴香（Sea Fennel）學名為Crithmum Maritimum，一簇一簇的小黃花開在海岸礁石和峭壁上，但卻是生命力最頑強的植物之一。生長在西歐、北非和黑海岩岸，沒有肥沃的土壤、溫和的氣候等生長條件，取而代之的是高鹽、貧瘠且溫差大的生長環境，一般來說沒有植物能夠在這樣的環境下成長，但海茴香卻依然能屹立不搖，迎著陽光頑強生長。因為海茴香的根部能夠鑽入岩石縫中汲取水分，並在海浪沖刷和海風吹打下牢牢紮根於岩壁上，為了避免被毒辣的陽光吸乾，海茴香還會將水分儲存於葉片中來應對高溫乾燥的氣候。
其生長環境嚴酷，著名英國劇作家莎士比亞也曾在《李爾王》中描繪採摘海茴香是多麼危險的事，但為什麼許多人仍對海茴香趨之若鶩？因海茴香生長在嚴峻的海岸岩縫中，面對高鹽份、異常高溫的嚴環境，海茴香發展出一種獨特的生命系統，讓它整個植株賦滿超過154種營養素，令人驚訝的修復力，也因此擁有「神奇藥草」之稱。
因為它的珍稀性和高度保養價值，被法國列為限制開採的物產，是法國女人為之瘋狂的抗老保養聖品。此外，海茴香僅生長於春季且採收期只有3個月，因地形險峻無法機器採收只能手工採摘，所以10公斤的海茴香經過萃取後僅得1公克的植物細胞CIC2萃取，又再度彰顯出海茴香的價值。以下將進一步說明海茴香功效和對肌膚的重要性。
海茴香功效有哪些？4大美容保養效果，讓你逆齡生長！
19世紀時法國船員就將生長在布列塔尼海岸的海茴香當作藥草，舒緩長期受紫外線傷害的肌膚，因為強大的修護力被納入法國國家藥典中，因此海茴香也有布列塔尼藍海鑽石之稱。後來，科學家發現海茴香中有豐富的生物化學活性物質，包含抗氧化物維他命C、修護肌膚屏障的維他命A、E、K，還有形成膠原蛋白最重要的輔因子Q10，能夠對抗紫外線，增強肌膚對外在傷害的防禦力。而最常被提到的美容效果則有以下4種：
海茴香功效1：修護肌膚
維他命C和Q10是人體合成膠原蛋白最重要的輔因子，而海茴香中就含有豐富的輔因子，能夠修護肌膚，幫助肌膚恢復彈性，並從內而外透出亮麗光澤，緊緻肌膚。
海茴香功效2：使肌膚亮白
海茴香萃取物中的CIC2成分，可以促進肌膚新陳代謝，抑制黑色素生成，改善肌膚暗沉並淡化黑眼圈，淨白柔嫩肌膚，呈現均勻膚色。
海茴香功效3：對抗紫外線
CIC2成分能夠促進角質新陳代謝，強化表皮的防禦力和肌膚抗氧化的保護能力，舒緩因換季而感到不適的肌膚，並防止肌膚粗糙，維持肌膚健康。
海茴香功效4：撫平紋路
當人體中含有大量自由基，會破壞負責支撐肌膚的膠原蛋白和其他基本物質，使細胞功能不斷受到損傷，當修補速度趕不上破壞的速度，肌膚就會顯得疲憊不堪，出現細紋。而嚴酷的生長環境讓海茴香富含豐富的氨基酸、抗自由基和生長輔助因子，可以幫助肌膚對抗老化、撫平紋路，為肌膚注入滿滿的活力。
綜上所述，海茴香不但能促進肌膚新陳代謝，還可以提升肌膚舒適度和保水度，恢復肌膚彈性，並調理肌膚紋路。海茴香強大的抗逆性，讓隨著時間漸漸停滯的肌膚活力，再次重現透亮光澤，維持肌膚健康。
海茴香的保養原理？
我們知道，日曬、風吹、雨打、空氣污染都會造成肌膚損傷，健康的皮膚能夠反映環境採取行動來修復受到的損傷，讓肌膚恢復健康，這就是肌膚的自癒能力。但如果不懂得正確的保養，肌膚持續被消耗，可能就會形成永久性損傷，難以修復。海茴香的保養原理，就是促進人體的修復活性。
修復肌膚：海茴香富含維他命C、Q10等154+種營養素，能夠修護肌膚，幫助肌膚恢復彈性，增加細胞的自癒力。
淡斑：海茴香萃取物中的CIC2成分，可以促進表皮層新陳代謝，抑制黑色素生成，呈現均勻膚色。
抗氧化：海茴香富含豐富的氨基酸、抗自由基和生長輔助因子，可以減少自由基對肌膚帶來的傷害，從源頭減緩肌膚老化的速度。
皮膚乾燥者必備｜海茴香保養品適合哪種膚質類型？
海茴香本身強大的蓄水力和修護力，讓它得以在烈陽和乾燥的環境下生長，因此運用在肌膚保養方面時，也能為缺水的肌膚提升保水度，舒緩肌膚乾燥不適的感覺，達到長效鎖水的效果，滋潤肌膚。除了幫助乾性肌膚之外，海茴香對混合性、油性肌膚者來說，也有調理肌膚油水平衡的功效，能夠抑制油脂分泌，改善肌膚暗沉；而對肌膚較脆弱者來說，海茴香強大的修護力則能加強肌膚屏障，隔絕外在傷害並舒緩不適。
海茴香適用敏感肌嗎？
在回答這個問題之前，必須先了解敏感肌的定義。確切來說，敏感肌不能算作一種膚質，只是一種皮膚不穩定的狀態。敏感肌的特徵包含乾燥、脫屑、緊繃、紅腫、刺痛等現象。坊間保養品可能存在的致敏成分不在少數，例如酒精、香精、防腐劑、乳化劑等，但以海茴香來說，由於她是天然成分，客觀來說是不具致敏性的，安全性相較化學成分來得高。